Ontem saí da reunião do Vigilantes desesperada com o resultado da balança e fui direto pro supermercado, comprar coisas saudáveis e preferencialmente com zero pontos.
Estava pesando minhas frutas e legumes, quando vi ao lado do caixa um saquinho de jabuticabas.
Fiquei com água na boca!!!! Comprei, pra meu lanchinho da manhã.
Eram muitas e ainda sobraram pra amanhã. Dá uma sensação grande de saciedade!!
Resolvi pesquisar então sobre seus nutrientes, veja só o que encontre no site:
http://entretenimento.r7.com/receitas-e-dietas/noticias/conheca-os-beneficios-da-jabuticaba-20101026.html
Redondinha, miúda e escurinha, a jabuticaba já inspirou poetas e compositores. E a fama da fruta não é à toa. De origem brasileira, ela vira receitas que dão água na boca, além de oferecer inúmeros benefícios à saúde.
A polpa é rica em ferro, fósforo e boas doses de niacina e antocianinas, vitaminas que melhoram a digestão e são muito eficientes no combate ao aparecimento de células cancerígenas e tumores.
A nutricionista Mariana del Bosco, da Abeso (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica), explica que a jabuticaba também contém boa quantidade de vitamina C.
Se consumida com a casca e com o caroço, ajuda a regular o intestino, pois é uma excelente fonte de fibras.
E O MELHOR DE TUDO: ZERO PONTOS!!!
